18771305107

此次行程以观摩学习为主，旨在引导学生在感受不同专业技能魅力的同时，进一步认识自身优势，思考未来发展方向。

上午十时，我校师生抵达位于武汉市江夏区的湖北新东方烹饪学校校区。

校园内，烹饪实训场所的操作声与食物香气交织，展现出与我校武术训练截然不同的教学氛围。

在新东方教师引导下，学生们依次参观了标准化实操教室、演示大厅及实习厨房等教学场地。

现代化的教学设备、规范化的实训流程，让长期以操场和训练馆为主要活动场域的学生们直观感受到技能教育的严谨与专业。

有学生谈到：“这里同样需要付出汗水，只不过训练的场地和内容不同。”

这一朴素认识，反映出学生对“劳动”与“技能”内涵的主动思考。

参观过程中，我校学生重点观摩了中餐与西点实训课堂。

中餐教室内，教师现场示范刀工技法，食材在专业操作下迅速成型；西点教室中，裱花、装饰等环节展现出烹饪技艺的精细与审美追求。

期间，新东方教师向我校学生介绍了刀工练习的基本要领。

几位学生在观摩后谈到感悟：武术训练强调“稳、准、狠”，烹饪操作同样要求持刀稳健、落刀准确、力度得当，二者在专注力和手眼协调上确有相通之处。

新东方教师亦表示，我校学生所展现出的纪律意识和观察专注度，体现了长期武术训练的育人成效。

在随后的交流环节，两校教师围绕人才培养理念进行了深入探讨。

我校教练指出，武术教育重在磨砺学生意志品质，培养坚持、纪律与吃苦精神，而非仅仅传授动作技能。

新东方教师对此表示认同，认为烹饪学习同样需要千锤百炼——刀工的娴熟、火候的把握，皆离不开反复练习与沉心钻研，这本身即是一种“功夫”的修炼。

参观学习中，我校师生了解到湖北新东方烹饪学校“学历+技能+就业”一体化培养模式，以及其与3万余家用人企业建立的实习就业网络。

面对学生关于毕业后就业去向的提问，新东方教师以毕业生在星级酒店、自主创业等领域的真实发展案例作了具体说明。

这一环节为我校学生打开了新的认知窗口。部分学生在交流中表示，开始认真思考：即使不走专业运动员道路，凭借在武术训练中培养的意志品质和专注能力，同样可以在烹饪等技能领域寻求长远发展。

这正是我校组织此次参观交流活动的核心目的——让学生看见职业教育的多元可能，在心中播下更多关于未来的种子。

陈校长在活动中强调：“咸宁子龙文武学校的育人目标，并非将所有学生培养成武术冠军，而是帮助每一个孩子找到适合自身的发展道路。无论是继续升学、走体育专业方向，还是学习一门实用技能，只要学生有方向、肯努力，学校都给予充分支持。”

文能提笔安天下，武能马上定乾坤，技能力行创未来。咸宁子龙文武学校将一如既往，致力于培养文武兼修、多元发展的时代新人。此次参观交流，正是这一育人理念的又一次务实实践。